|
|
| Автор |
Сообщение |
Yukka
Зарегистрирован: 04.02.2007
Сообщения: 5158
Откуда: Уфа
|
 Добавлено: Чт Янв 19, 2012 5:04 pm Заголовок сообщения: |
 |
|
| Что можно без мяса приготовить? Кроме жареной картошки и макарон с сыром? =) |
|
| Вернуться к началу |
|
Санёк
Зарегистрирован: 09.02.2005
Сообщения: 2745
Откуда: Орен.
|
| Добавлено: Чт Янв 19, 2012 5:05 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Манную кашу  |
|
| Вернуться к началу |
|
Vodo
Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 145
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Чт Янв 19, 2012 5:27 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| Фасоль (лобио) - очень сытно. Зелень - обязательна. |
|
| Вернуться к началу |
|
Franc
Зарегистрирован: 24.06.2003
Сообщения: 3661
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Чт Янв 19, 2012 8:37 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| Yukka писал(а): |
| Что можно без мяса приготовить? Кроме жареной картошки и макарон с сыром? =) |
Гороховую кашу с томатной пастой и жареным луком.
Жареные кабачки кольцами с чесночком
Тушеная цветная капуста запеченая под сыром
и т.п
р.с. а гречка с сушеными белыми грибами ммммммммммммммммммм |
|
| Вернуться к началу |
|
Мартышка
Зарегистрирован: 30.07.2003
Сообщения: 4734
Откуда: Нерезиновск
|
| Добавлено: Чт Янв 19, 2012 9:21 pm Заголовок сообщения: |
|
|
подтверждаю "ммммм" Franca 
блины, всякие овощные рагу, суши-роллы, плов овощной, запеканочки всякие с орешками сверху
ишь ты... неужель у меня даже кулинарный азарт после отпуска вернулса... |
|
| Вернуться к началу |
|
DenR
Зарегистрирован: 13.01.2004
Сообщения: 9351
Откуда: Планета The Мля
|
| Добавлено: Чт Янв 19, 2012 9:59 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| Зажарить сначала вешенки в сковороде. Потом положить в кабачки, нарезанные кольцами и без серединной мякоти. Можно добавить немного картошки кубиками. Сверху кусочек сыра и в духовку. Гостям пока не скажешь что там, думают что едят кабачки с мясом Реально вкусно и диетично. |
|
| Вернуться к началу |
|
_СЕВЕР_
Зарегистрирован: 17.12.2007
Сообщения: 1921
Откуда: УФА
|
| Добавлено: Пт Янв 20, 2012 2:12 am Заголовок сообщения: |
|
|
| БЛИН...зря в тему глянул, теперь жрать ахота.. |
|
| Вернуться к началу |
|
DenR
Зарегистрирован: 13.01.2004
Сообщения: 9351
Откуда: Планета The Мля
|
|
| Вернуться к началу |
|
_СЕВЕР_
Зарегистрирован: 17.12.2007
Сообщения: 1921
Откуда: УФА
|
| Добавлено: Пн Янв 23, 2012 3:05 am Заголовок сообщения: |
|
|
| всё понял))) пойду готовить))) |
|
| Вернуться к началу |
|
Franc
Зарегистрирован: 24.06.2003
Сообщения: 3661
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Чт Фев 16, 2012 11:54 am Заголовок сообщения: |
|
|
| Franc писал(а): |
Что-то давно ничего мы не готовили.
В новогодние праздники занесла меня судьба в глухую деревушку Кигинского р-на. Поскольку нас там никто не ждал, а гость я почетный  , то предложили приготовить баранью голову.(барана самого видно уже продали)
Итак берем свежую баранью(овечью) голову. Снимаем скальп, пилим рога, моем и вытаскиваем из горла всякую хрень.
В это время кипит вода.
Опускаем голову, которая смотрит на тебя изумлёнными черными глазами, добавляем соль чуть больше нормы.
Кипит часа 1,5 на медленном огне.
Кидаем 2 крупные луковицы 1 чищеная, другая в кожуре.
2 морковки, перец черный и душистый горошком по вкусу, 3 гвоздички, 1 маленький стручёг жгучего перца и 5-6 долек нечищенного чеснока.
Ждем еще минут 30. Затем я выпросил 2 зонтика укропа с семенами и еще дал повариться 30 минут.
Пока вариться можно приготовить соус.
Рецепт родился в процессе варки, другое бы не подошло.
Уксус, давленный чеснок и растительное масло. Пропорции не помню.
Вынимаем, в глаза не смотрим, делим на 2 части, ложим перед почетным гостем и наливаем стакан.
"В этом месте будет фото" |
Нашел наконец-то фото в архиве
 |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Вебкамеры
Поиск
Пользователи
Группы
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
