Планируем выезд.

Vrach

Настоящее «мраморное мясо», цена на которое в самой Японии доходит до 400 долларов за полкило, дают коровы исключительно породы «тодзима». Легенда повествует, что первую корову этой породы доставила на священную японскую землю из Кореи некая богиня 2,5 тысячи лет назад. Легенда легендой, но первые упоминания коров в известном своими пастбищами районе Тодзима, к северу от Кобе, встречаются в японских хрониках уже более тысячи лет назад. С тех пор выращивание коров с мраморным мясом превратилось в Японии в настоящее искусство, а к коровам здесь относятся гораздо лучше, чем в Индии, где последние объявлены священными животными.

Вот распорядок дня коровки из Кобе. Утром завтрак из лучшего зерна. Умиротворяющая обстановка, каждая корова – в отдельном стойле, чистая, умытая и довольная – ничто не должно беспокоить животное. Ближе к обеду – пиво, причем не рядовое, а качества «премиум». Пиво повышает аппетит; фермеры говорят, что корова – она как человек: бывает, аппетит есть, а бывает, что и нет. Кроме того, пиво помогает снимать стресс. Той же цели - снятию стресса - способствует специальный массаж, которому подвергают раздувшийся от пива и зерна живот коровы, а равно и ее толстые ноги. Конечной же целью всех этих манипуляций является ни с чем не сравнимая нежность говядины с тончайшими прожилками жира – это и есть мраморное мясо.

Влад(Виссарионыч)

Врач -да, это не то "мраморное мясо" ))) на Руси издревле мраморным называлась свинная шея.

Мансур · Зарегистрирован: 13.12.2007 Сообщения: 1304

2Ром, тебе скучно?...
зы. А че за желтая хрень у меня висит? Как убрать? Задолбала ужо...

LEONEL

Влад(Виссарионыч)

Костярин)

В общем насчёт днюхи) Завтра,вечером,ориентировочно в часов 19-00 или 20-00 будет крутиться шашлык) Жду всех,кого знаю и кого не знаю...Если у кого-то есть желание,но нет возможности приехать-звоните могу захватить по пути,телефон в профе. Если у кого есть желание остаться с ночёвкой-говорите сразу,а то в одну машину ночевать не хочу Smile

без компании тобишь...

marky

Костярин)

Прошу прощения Very Happy

Видимо место стало настолько традиционным,что и говорить про него не стал))) В общем Чёрное озеро