 |
|
|
|
| Нужна ли в доме хлебопечка? |
| 1.За.Нужная вещь. |
|
75% |
[ 15 ] |
| 2.Нет.Баловство. |
|
25% |
[ 5 ] |
|
| Всего проголосовало : 20 |
|
| Автор |
Сообщение |
_СЕВЕР_
Зарегистрирован: 17.12.2007
Сообщения: 1547
Откуда: УФА
|
 Добавлено: Ср Янв 11, 2012 10:59 pm Заголовок сообщения: |
 |
|
Тесто поднялось, сверху корочка как у молока, очень тонкая(впечатление, что тесто малость подсохло сверху и всё), о запекании даже речи нет.
Всё сделали по букварю.
Вторая попытка, если не прокатит, несём назад.. |
|
| Вернуться к началу |
|
Qwerty_Alex
Зарегистрирован: 24.07.2003
Сообщения: 4169
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Ср Янв 11, 2012 11:36 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| А программа какая? попробуй поставить темную корочку и глянь сильно ли греется печка. Должна грется очень сильно (температура внутри градусов под 200). |
|
| Вернуться к началу |
|
_СЕВЕР_
Зарегистрирован: 17.12.2007
Сообщения: 1547
Откуда: УФА
|
| Добавлено: Чт Янв 12, 2012 12:18 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| Печка чуть тёплая, похоже что тен не работает или чёта с программой, сейчас менять пойдем |
|
| Вернуться к началу |
|
xt3
Зарегистрирован: 28.07.2003
Сообщения: 16171
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Чт Янв 12, 2012 12:50 pm Заголовок сообщения: |
|
|
попробуйте не поменять, а сдать.
может это знак? )) |
|
| Вернуться к началу |
|
Вредный
Зарегистрирован: 09.06.2008
Сообщения: 199
Откуда: Ишимбай
|
| Добавлено: Чт Янв 12, 2012 11:17 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| _СЕВЕР_ писал(а): |
Вощем всё плохо, первый ком получился блином))
Получилось тесто с тонкой корочкой сверху, либо печка не печёт, либо мы чёта не так делали.
Кто чем меряет муку ? Может мы недосыпали ? Какие подводные камни ? |
К НГ купил себе сабж. Первый, да и второй блин - тоже комом! Думал печь глючит. Пока не начал точно, на электронных кухонных весах мерять муку (+- 5г) - ничего путного не выходило. Всякие объемные мерники-стаканчики - хрень. Зато теперь продукт получается офигенный. Но шаг в сторону от рецепта = ой! |
|
| Вернуться к началу |
|
Pilott
Зарегистрирован: 21.12.2009
Сообщения: 575
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Пт Янв 13, 2012 12:26 am Заголовок сообщения: |
|
|
| LaCrema писал(а): |
| А хлеб из собственных пекарен Карусели - Окея - Ашана чем не устраивает? |
Почитайте состав - одни разрыхлители, да консерванты.
Он вкусно пахнет в магазине, имеет товарную хрустящую корочку, но по факту хлеб в этих мегацентрах гуано. Веса в хлебе нет, ешь воздух, да и вкус так себе. Настоящий свежий хлеб сейчас редкость, но вкуснейшая.
Заинтересовала тема хлебопечки, буду думать  |
|
| Вернуться к началу |
|
Qwerty_Alex
Зарегистрирован: 24.07.2003
Сообщения: 4169
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Пт Янв 13, 2012 12:40 am Заголовок сообщения: |
|
|
В Метро есть крайне недорогая хлебопечка ценой около 2-х тыщ.
внешний вид вот такой
Назвние немного другое, но это один из десятка клонов.
Нашел название, зовется Tarrington House BM 2600.
У меня такая уже больше 2-х лет, такие же у еще 4-х знакомых. Никаких проблем, за такую цену так лучшего и нечего желать.
1 печка (купленная не в метро, клон этой (Ролсен вроде)) сломалась через 10 месяцев ежедневной работы (тесть в деревне хлеб пек), сдал по гарантии.
Уже год новая при ежедневной работе пашет без проблем.
Пчеки от Мулинекс, Панасоник и Филипс имеют больше программ обычно и некоторые дополнительные вкусности.
Но чтобы понять, а надо ли печку вообше вышеописанная по моему подходит хорошо.
вот еще отзывы по ней нашел http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=1997.0 |
|
| Вернуться к началу |
|
Oleg-Ufa
Зарегистрирован: 18.01.2008
Сообщения: 147
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Пт Янв 13, 2012 9:23 am Заголовок сообщения: |
|
|
| Вопрос на засыпку, вроде всё делаю правильно, и хлеб нормуль, НО на следующий день уже жёсткий, как камень, есть знатоки? |
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
|
|
Вебкамеры
Поиск
Пользователи
Группы
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
