|
|
| Автор |
Сообщение |
V1С
Зарегистрирован: 24.12.2009 Сообщения: 4845
|
Добавлено: Пн Фев 08, 2010 9:36 am Заголовок сообщения: |
|
|
фуфло это Макарий
никакое ЖИВОЕ пиво столько не может храниться |
|
| Вернуться к началу |
|
Gosha
Зарегистрирован: 07.12.2004 Сообщения: 13744 Откуда: Самара
|
Добавлено: Пн Фев 08, 2010 12:12 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| V1C писал(а): |
фуфло это Макарий
никакое ЖИВОЕ пиво столько не может храниться |
Вик может.
Только там столько условий чтоб оно не испортилось, поэтому производитель не будет заморачиватся.
Что нужно чтоб живое (фильтрованное) пиво долго не портилось?
Как это делает производитель?
Либо чистое стерильное производство или консерванты.
Имхо должны добавлять косерванты полюбому.  |
|
| Вернуться к началу |
|
gdt

Зарегистрирован: 07.06.2007 Сообщения: 3399 Откуда: Ufa-Zorge-Akberdi
|
Добавлено: Пн Фев 08, 2010 2:26 pm Заголовок сообщения: |
|
|
не знаю, пиво не произвожу. пиво нормальное за эти деньги. понятно, что не всё что пишут - правда. как и везде.
по раушу тож вопросы есть
 |
|
| Вернуться к началу |
|
gdt

Зарегистрирован: 07.06.2007 Сообщения: 3399 Откуда: Ufa-Zorge-Akberdi
|
Добавлено: Вс Фев 14, 2010 11:00 pm Заголовок сообщения: |
|
|
седня встретил в магазине такое пиво,
название показалось интересным
по вкусу обычное баночное...пиво  |
|
| Вернуться к началу |
|
sly

Зарегистрирован: 16.06.2003 Сообщения: 4503 Откуда: с далекого острова
|
Добавлено: Пн Фев 15, 2010 12:34 am Заголовок сообщения: |
|
|
| GDT писал(а): |
седня встретил в магазине такое пиво,
название показалось интересным
по вкусу обычное баночное...пиво  |
так его вроде в москве льют? |
|
| Вернуться к началу |
|
gavrick

Зарегистрирован: 11.07.2008 Сообщения: 9376 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Пн Фев 15, 2010 12:49 am Заголовок сообщения: |
|
|
| Gosha писал(а): |
| gavrick писал(а): |
| GDT писал(а): |
не знаю счас, можно ли здесь счас писать про пиво?
но порадовало "живое непасеризованное пиво-макарий" 3 л за 146 руб Нижегородского производства, правда срок хранения у него от 25 до 45 суток!? |
если только при низкой температуре |
Это при какой? |
немного выше нуля, может даже и 10 градусов. у нас так непастеризованное нефильтрованное в ЦКТ (в танке) и два месяца хранится, под небольшим давлением |
|
| Вернуться к началу |
|
Gosha
Зарегистрирован: 07.12.2004 Сообщения: 13744 Откуда: Самара
|
Добавлено: Пн Фев 15, 2010 7:53 am Заголовок сообщения: |
|
|
| gavrick писал(а): |
немного выше нуля, может даже и 10 градусов. у нас так непастеризованное нефильтрованное в ЦКТ (в танке) и два месяца хранится, под небольшим давлением |
Ну немного передергиваешь.  |
|
| Вернуться к началу |
|
Кузьмин

Зарегистрирован: 09.01.2005 Сообщения: 25163 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Пн Фев 15, 2010 11:07 am Заголовок сообщения: |
|
|
| GDT писал(а): |
седня встретил в магазине такое пиво,
название показалось интересным
по вкусу обычное баночное...пиво  |
А что Вы ожидали от вкуса пива с таким названием?  |
|
| Вернуться к началу |
|
ДимычЪ

Зарегистрирован: 17.10.2006 Сообщения: 1196 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Пн Фев 15, 2010 1:42 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| V1C писал(а): |
| ...никакое ЖИВОЕ пиво столько не может храниться |
может и не тока может но и должно. в свое время занимался домашним пивоварением. был мини заводик от "тедди бир", дык вот там по инструкции положено что бы пиво вызревало в закупоренной таре при комнатной температуре от двух недель до полугода. причем чем дольше тем вкус должен становиться лучше. к сожалению проверить не довелось т.к. все выпивалась практически не отходя от кассы. за что мне моя поджелудочная сказала большой рахмат.
зы. жигулевское, что стоило в "дарах природы" по 65, нынче ужо по 91. куда мир катится? |
|
| Вернуться к началу |
|
Кузьмин

Зарегистрирован: 09.01.2005 Сообщения: 25163 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Пн Фев 15, 2010 2:45 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| Я туда больше не захожу. Беру Рауш в Альдо по 98р. |
|
| Вернуться к началу |
|
|