Кулинарная тема

[Белая]

макс, а ты отправь на гурьевку майю марсовну )) че целыми днями в интернете просиживает?
зы имбирь в матрице стоит рублей 300 за килограм, иногда скидки.
у нас кстати супер демократичный город по ценам на суши оказывается. я тут в новороссийске прифигела от цен ))

[Сплюшка]

ты че??
такое негламурное место вообще!!

[kkv]

Дотрынделась майя марсовна в интернете, говорят девочку аж родила )))

[Мартышка]

Да ладна?????
Вот только отвернешься...
делай ветку в подздравляшках

[Сплюшка]

[kkv]

Ну я вот в интернете трындю и пока только так и получается. Прямая корреляция налицо!

[sly]

Волею судеб остался на выходные в городе и с горя решил оживить хорошую тему

Лазанья в свободном праздничном исполнении



практически все ингредиенты на фото, разве что забыл шампиньоны и зелень.

Лук с шампиньонами поджарил до румяного состояния, добавил мелко изрубленные перец с помидорами, пару маринованных помидорок, немножко кетчупа пару зубцов чеснока, довел до однородной массы и соединил с отдельно поджаренным фаршем.
Укладывая слоями лазанью и полученную начинку пересыпал все тертым пармезаном и мелко нарубленными маринованными корнишонами. Заключительный слой начинки украсил тертым чесноком и моцареллой. Еще 30 минут в духовке и результат превзошел все ожидания



Всех с праздником

[Magnit]

Браво!!! Достойно уважения. Единственное с чем не согласен - кетчуп Хайнц - туфта. Нужен более изысканый производитель. И еще не разглядел справа от Хайнца что?

[sly]

кетчуп практически не использовал, обычно беру или хайнц или кухмастер имхо оптимум по соотношению цена\качество, в бутылочке винный уксус.

[LaCrema]

Шикарно )) Люблю лазанью ))