|
|
| Автор |
Сообщение |
sly
Зарегистрирован: 16.06.2003
Сообщения: 4503
Откуда: с далекого острова
|
 Добавлено: Ср Дек 09, 2009 12:32 am Заголовок сообщения: |
 |
|
| Maxi писал(а): |
| другой вопрос : где взять нормальную икру занедорого? |
банальный ответ - ТАМ... ну или произведи контрольную закупку, если понравится возьмешь еще |
|
| Вернуться к началу |
|
Maxi
Зарегистрирован: 26.01.2006
Сообщения: 11254
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Ср Дек 09, 2009 12:34 am Заголовок сообщения: |
|
|
| Sly писал(а): |
| Maxi писал(а): |
| другой вопрос : где взять нормальную икру занедорого? |
банальный ответ - ТАМ... ну или произведи контрольную закупку, если понравится возьмешь еще |
ТАМ .. не бываю к сожалению  |
|
| Вернуться к началу |
|
Timur-ribak
Зарегистрирован: 26.10.2007
Сообщения: 124
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Ср Дек 09, 2009 2:01 am Заголовок сообщения: |
|
|
| за недорога у нас можно взять только черную икру, у ловцов стерляди на Красном Яру, через недельку, когда лед встанет))) |
|
| Вернуться к началу |
|
Макс
Зарегистрирован: 08.09.2003
Сообщения: 12907
Откуда: Уфа
|
|
| Вернуться к началу |
|
Aйрат
Зарегистрирован: 10.12.2007
Сообщения: 6645
|
| Добавлено: Ср Дек 09, 2009 10:22 am Заголовок сообщения: |
|
|
| кстати зря вы так про сахалинскую, когда помню был еще юнцом к отцу друг приезжал с Сахалина и привез несколько банок (3х литровок) красной икры, мы её почти всю зиму ели, нормальный кстати был вкус и досих пор вкуснее пока не встречал ))) может конечно времена изменились..... |
|
| Вернуться к началу |
|
Терик
Зарегистрирован: 16.12.2005
Сообщения: 13765
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Ср Дек 09, 2009 11:00 am Заголовок сообщения: |
|
|
| pony писал(а): |
| кстати зря вы так про сахалинскую, когда помню был еще юнцом к отцу друг приезжал с Сахалина и привез несколько банок (3х литровок) красной икры, мы её почти всю зиму ели, нормальный кстати был вкус и досих пор вкуснее пока не встречал ))) может конечно времена изменились..... |
Мну с каждой вахты приятель привозит килограмчик. Но у икры есть сезон, когда она свежая, и вкусная. А все остальное- пересол и бяка полная. Не представляю как она может всю зиму хранится в открытой таре |
|
| Вернуться к началу |
|
ErnestF
Зарегистрирован: 21.04.2003
Сообщения: 8486
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Ср Дек 09, 2009 11:16 am Заголовок сообщения: |
|
|
Поделюсь тоже опытом поедания икры.
Когда служил на границе в приморском крае (1988-1990) была совместная операция с рыбоохраной против браконьеров...
и Офицеры зпкидали полный 66 рыбы которуюне успели обработать нехорошие люди .
Вечером я заступил дежурным по заставе.
В эту ночь как раз офицеры в столовой обрабатывали рыбу на предмет отделения икры и рыбы .
Солили в 3 литровые банки .... и так как мне приходилось ночным нарядам выдавать доп паек я появлялся на кухне....
Засолка происходила в огромных кастрюлях ...
Вот в ту ночь я и наелся ее до..... горла...
МММММ такая она была вкусная....
а рыбу в морозилку положили... и потом нам ее давали в столовке... в супе ( ухе) , засоленую , на второе...
PS это была кета |
|
| Вернуться к началу |
|
аксакал
Зарегистрирован: 02.11.2007
Сообщения: 2034
Откуда: уфа
|
| Добавлено: Ср Дек 09, 2009 11:36 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| 007 писал(а): |
Поделюсь тоже опытом поедания икры.
Когда служил на границе в приморском крае (1988-1990) была совместная операция с рыбоохраной против браконьеров...
и Офицеры зпкидали полный 66 рыбы которуюне успели обработать нехорошие люди .
Вечером я заступил дежурным по заставе.
В эту ночь как раз офицеры в столовой обрабатывали рыбу на предмет отделения икры и рыбы .
Солили в 3 литровые банки .... и так как мне приходилось ночным нарядам выдавать доп паек я появлялся на кухне....
Засолка происходила в огромных кастрюлях ...
Вот в ту ночь я и наелся ее до..... горла...
МММММ такая она была вкусная....
а рыбу в морозилку положили... и потом нам ее давали в столовке... в супе ( ухе) , засоленую , на второе...
PS это была кета |
А я на иранской в 1980,происходило приблизительно так-же, только ел Чёрную из ведра и без хлеба(не было его у нас) . Это было на острове, весной топило .Раньше икру не ел а там распробовал и теперь люблю родимую! |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Вебкамеры
Поиск
Пользователи
Группы
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
