|
|
| Автор |
Сообщение |
Кузьмин

Зарегистрирован: 09.01.2005 Сообщения: 25163 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Пт Янв 23, 2015 11:18 am Заголовок сообщения: |
|
|
| Мартышка писал(а): |
| Аминев писал(а): |
а кстати, Ленка. у тебя точно должно быть много бутылок. или доступ к бутылкохранилищу.
 |
Прошли те времена. Я теперь в закуске. В колбасе. |
Ты только в вегетарианский сектор не уходи, а то до огурцов доберешься.  |
|
| Вернуться к началу |
|
Кузьмин

Зарегистрирован: 09.01.2005 Сообщения: 25163 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Сб Янв 24, 2015 12:07 am Заголовок сообщения: |
|
|
Эй, эстеты! Ну ка ответьте на вопрос. Я тут надысь на контрэтикетке хранцузского пойла прочел: "вкус округлый, хорошо сбалансированный".
Ну "сбалансированный" я конечно осилю, а вот с округлостью как быть?
Декантирование, что углов придает?  |
|
| Вернуться к началу |
|
Nikitos

Зарегистрирован: 06.04.2004 Сообщения: 12618 Откуда: Москва
|
Добавлено: Сб Янв 24, 2015 12:37 am Заголовок сообщения: |
|
|
| сложности перевода. |
|
| Вернуться к началу |
|
ard
Зарегистрирован: 08.09.2011 Сообщения: 1401 Откуда: у-ф-а
|
Добавлено: Сб Янв 24, 2015 12:44 am Заголовок сообщения: |
|
|
| Nikitos писал(а): |
| сложности перевода. |
специалист-боянист он и есть специалист боянист...
а Округлость — это ощущения мягкости, свежести и присутствия вина даже после того, как вы сделали глоток. Различают — угловатое, слегка округлое, умеренно округлое, округлое и шелковое вино. |
|
| Вернуться к началу |
|
Шурале56

Зарегистрирован: 23.05.2010 Сообщения: 6797 Откуда: Оренград
|
Добавлено: Сб Янв 24, 2015 12:51 am Заголовок сообщения: |
|
|
| Угловатое вино - противоположность округлому? Жесткое, затхлое, с эффектом отсутствия, даже когда делаешь глоток? |
|
| Вернуться к началу |
|
ard
Зарегистрирован: 08.09.2011 Сообщения: 1401 Откуда: у-ф-а
|
Добавлено: Сб Янв 24, 2015 1:03 am Заголовок сообщения: |
|
|
Угловатое вино грубое, с резкими и горькими танинами и агрессивной кислотностью. Во вкусе ноты перепонок грецких орехов и раздавленных фруктовых косточек. В развитии появляются вишневые оттенки. Послевкусие короткое. например абхазские.
Округлое вино- так говорят о мягком полусладком белом вине или красном вине с неагрессивными танинами. |
|
| Вернуться к началу |
|
Nikitos

Зарегистрирован: 06.04.2004 Сообщения: 12618 Откуда: Москва
|
Добавлено: Сб Янв 24, 2015 1:03 am Заголовок сообщения: |
|
|
| ard писал(а): |
| Округлость — это ощущения мягкости |
ну если у тебя круглое=мягкое, то всё понятно. |
|
| Вернуться к началу |
|
ard
Зарегистрирован: 08.09.2011 Сообщения: 1401 Откуда: у-ф-а
|
Добавлено: Сб Янв 24, 2015 1:14 am Заголовок сообщения: |
|
|
| после пивасика стало понятно? |
|
| Вернуться к началу |
|
****
Зарегистрирован: 11.12.2005 Сообщения: 13177
|
Добавлено: Сб Янв 24, 2015 9:47 am Заголовок сообщения: |
|
|
| Nikitos писал(а): |
| ard писал(а): |
| Округлость — это ощущения мягкости |
ну если у тебя круглое=мягкое, то всё понятно. |
Хм, а сиськи взять к примеру?))) |
|
| Вернуться к началу |
|
Кузьмин

Зарегистрирован: 09.01.2005 Сообщения: 25163 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Сб Янв 24, 2015 10:20 am Заголовок сообщения: |
|
|
Округлые и мягкие. Все правильно!  |
|
| Вернуться к началу |
|
|