|
|
| Автор |
Сообщение |
Кузьмин
Зарегистрирован: 09.01.2005
Сообщения: 24507
Откуда: Уфа
|
 Добавлено: Ср Янв 23, 2019 2:50 pm Заголовок сообщения: |
 |
|
| DenR писал(а): |
| накуа брать недоконьяк по цене коньяка? 😀 |
Ну это ж совершенно разные напитки. С них и приход другой. Имхо тут не на цену смотреть надо, а на ощущения.
Вот под хрень типа фанагории или кизлярки твои слова очень хорошо подходят. |
|
| Вернуться к началу |
|
DenR
Зарегистрирован: 13.01.2004
Сообщения: 9351
Откуда: Планета The Мля
|
| Добавлено: Ср Янв 23, 2019 3:11 pm Заголовок сообщения: |
|
|
А почему разные то? У коньяка больше ограничений по сортам винограда и технологии. Чачу же почти из любого винограда делают такой же перегонкой и иногда выдержкой в бочке.
Вот арманьяк от коньяка отличается нюнсами перегонного Куба и регионом. Возможно сорта винограда разные.
Я это понимаю и классифицирую чачу и коньяк родственными напитками. |
|
| Вернуться к началу |
|
Шурале56
Зарегистрирован: 23.05.2010
Сообщения: 6797
Откуда: Оренград
|
| Добавлено: Ср Янв 23, 2019 3:38 pm Заголовок сообщения: |
|
|
И то, и другое - бренди. Только чача из отжимок, коньяк - из вина
Хотя, канеш, Запорожец и Порше - тоже родственные изделия ) |
|
| Вернуться к началу |
|
gavrick
Зарегистрирован: 11.07.2008
Сообщения: 9319
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Ср Янв 23, 2019 3:47 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| DenR писал(а): |
| Кузьмин писал(а): |
| Кстати в кб появился узбекский коньяк. Никто не пробовал? |
Коньяк не пробовал, но узбекский балк в пятёрке по поставке в РФ.
Хорошую чачу тоже уважаю, но бухгалтерской мышление ставит вопрос ребром: накуа брать недоконьяк по цене коньяка? 😀 |
опыт, experience))) |
|
| Вернуться к началу |
|
Кузьмин
Зарегистрирован: 09.01.2005
Сообщения: 24507
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Ср Янв 23, 2019 4:43 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| DenR писал(а): |
А почему разные то? У коньяка больше ограничений по сортам винограда и технологии. Чачу же почти из любого винограда делают такой же перегонкой и иногда выдержкой в бочке.
Вот арманьяк от коньяка отличается нюнсами перегонного Куба и регионом. Возможно сорта винограда разные.
Я это понимаю и классифицирую чачу и коньяк родственными напитками. |
Ты между водкой и виски разницу видишь?
Вот! А сырье одинаковое |
|
| Вернуться к началу |
|
Шурале56
Зарегистрирован: 23.05.2010
Сообщения: 6797
Откуда: Оренград
|
| Добавлено: Ср Янв 23, 2019 4:45 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Водка - ректификат, виски - дистиллят. В идеале водка - чистый спирт + чистая вода. Никакой сивухи, которая делает виски виски
Последний раз редактировалось: Шурале56 (Ср Янв 23, 2019 4:48 pm), всего редактировалось 1 раз |
|
| Вернуться к началу |
|
Кузьмин
Зарегистрирован: 09.01.2005
Сообщения: 24507
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Ср Янв 23, 2019 4:48 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| Водки дистиллята полно. Не в этом дело. Нюансов много, но основной конечно бочка |
|
| Вернуться к началу |
|
DenR
Зарегистрирован: 13.01.2004
Сообщения: 9351
Откуда: Планета The Мля
|
| Добавлено: Ср Янв 23, 2019 4:59 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Ну с алкашами-профессионалами упражняться в знании продукта бессмысленно 
Я мысль донёс по поводу чачи, и другое мнение получил. Добавлю что сопутствующая гастрономия под чачу и под коньяк отличается. Да и коньяком сознательно я бы не стал нахуяриваться, а вот чачей вполне.  |
|
| Вернуться к началу |
|
Шурале56
Зарегистрирован: 23.05.2010
Сообщения: 6797
Откуда: Оренград
|
| Добавлено: Ср Янв 23, 2019 5:00 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| Кузьмин писал(а): |
| Водки дистиллята полно. Не в этом дело. Нюансов много, но основной конечно бочка |
Не исключено. Сравнить бы свеженький односолодовый ячменный шотландский самогон (виски без выдержки его нельзя вроде называть) и водку 5-летней выдержки в дубовой бочке из-под мадеры... |
|
| Вернуться к началу |
|
Кузьмин
Зарегистрирован: 09.01.2005
Сообщения: 24507
Откуда: Уфа
|
| Добавлено: Ср Янв 23, 2019 5:03 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| DenR писал(а): |
Ну с алкашами-профессионалами упражняться в знании продукта бессмысленно
Я мысль донёс по поводу чачи, и другое мнение получил. Добавлю что сопутствующая гастрономия под чачу и под коньяк отличается. Да и коньяком сознательно я бы не стал нахуяриваться, а вот чачей вполне. |
Ну вот! Сам же прекрасно разницу видишь)) |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Вебкамеры
Поиск
Пользователи
Группы
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
