|
|
| Автор |
Сообщение |
kkv

Зарегистрирован: 22.04.2003 Сообщения: 19087 Откуда: Москва-Уфа
|
Добавлено: Чт Апр 04, 2013 11:01 am Заголовок сообщения: |
|
|
> Костя ты как там ??? Уксус?
Нет, не уксус. Пробка в норме. Само вино так-себе.
Специфический вкус крымских креплёных вин, "изабелльность" чтоли.
 |
|
| Вернуться к началу |
|
Koldrex

Зарегистрирован: 04.07.2004 Сообщения: 3316 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Чт Апр 04, 2013 11:21 am Заголовок сообщения: |
|
|
ууу, разлив 11 год конечно с пробой нечего не случится
А красные крепленые массандровские вина действительно стали хуже. Прошлым летом брал Ай-серез, не пошел , а лет 5 назад такой же шел просто в лет. Брал в одном и том же фирменном магазине в Алупке (возле Воронцовского). |
|
| Вернуться к началу |
|
Koldrex

Зарегистрирован: 04.07.2004 Сообщения: 3316 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Чт Апр 04, 2013 11:26 am Заголовок сообщения: |
|
|
Сейчас заехал в Мастер Вин по наводке Букса, на всей Массандре на этикетке надпись ВИННЫЙ НАПИТОК. Кто в теме, это что обход пошлин, акцизов или изменение в технологии ?
Взял Мадеру на пробу, а то "магнитовская" надоела  |
|
| Вернуться к началу |
|
ErnestF

Зарегистрирован: 21.04.2003 Сообщения: 8486 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Чт Апр 04, 2013 11:47 am Заголовок сообщения: |
|
|
| Koldrex писал(а): |
| ВИННЫЙ НАПИТОК |
Теперь все полусладке так должны называться из за добавления сахара
http://daily-winegraph.livejournal.com/684898.html
| Цитата: |
ЧЕМ ПЛОХО «ПОЛУСЛАДКОЕ ВИНО»
Да просто тем, что оно плохое. А сахар используется для маскировки его убогого качества. Народный опыт советского массового винопития подсказывал людям, что сухое вино – кислое и невкусное. Это память поколений, когда в стране не умели делать качественное вино. Настоящее сухое вино и не кислое, и очень вкусное. А вот плохое сухое вино (из невызревшего винограда, с преступным превышением урожайности с куста) как раз и используется как сырье для производства шняги.
Наши потребители уже приобрели опыт покупки ярких игрушек с вредными для здоровья красителями, модного трикотажа, разлезающегося при первой стирке. Теперь очередь за полусладкой бурдой. Мы должны информировать российского покупателя, что вина по цене до 100 рублей – это раствор улучшателей вкуса на основе ужасного винного сусла, которое неприменимо в добротном виноделии. Вкусное – не обязательно «сладкое». Этому каждый родитель учит своих детей, заставляя правильно питаться, отнимая «чупачупсы» всех мастей. Лишь первый глоток «полусладкого вина» может быть приятен. Полусладкое вино не позволяет наслаждаться вкусной гастрономией, диссонирует с основными блюдами застолья, наконец, вызывает отторжение при обильном употреблении. Больная голова, несварение всех видов: это неизбежное последствие многочасовых возлияний на свежем воздухе с шашлыками, если было куплено полусладкое «вино». |
|
|
| Вернуться к началу |
|
Koldrex

Зарегистрирован: 04.07.2004 Сообщения: 3316 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Чт Апр 04, 2013 1:16 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| 007 писал(а): |
| Koldrex писал(а): |
| ВИННЫЙ НАПИТОК |
Теперь все полусладке так должны называться из за добавления сахара
|
У российских полусладких на ценнике и бутылке Вино.
Да и не думаю что в выдержанные вина Мадеру (сахар 3% ) и тем более Херес (2,5 добавляют сахар. Если мне память не изменяет, в Крыму технические сорта винограда до 35 % сахаристости вызревают.
Думаю тут что то с акцизами/пошлинами завязано |
|
| Вернуться к началу |
|
Кузьмин

Зарегистрирован: 09.01.2005 Сообщения: 24921 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Чт Апр 04, 2013 1:38 pm Заголовок сообщения: |
|
|
+1. В нормальные полусладкие вина никакой сахар не добавляют.
Статья - полный КГ/АМ. Попробуйте доказать это грузинам. |
|
| Вернуться к началу |
|
Alex129
Зарегистрирован: 23.04.2009 Сообщения: 141 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Чт Апр 04, 2013 1:42 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| Кузьмин писал(а): |
+1. В нормальные полусладкие вина никакой сахар не добавляют.
Статья - полный КГ/АМ. Попробуйте доказать это грузинам. |
+1 к КГ/АМ |
|
| Вернуться к началу |
|
Кузьмин

Зарегистрирован: 09.01.2005 Сообщения: 24921 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Чт Апр 04, 2013 1:49 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| И написано похоже в поддержку дешевого сухого итало-французско-испанского пойла. |
|
| Вернуться к началу |
|
ErnestF

Зарегистрирован: 21.04.2003 Сообщения: 8486 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Чт Апр 04, 2013 2:17 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Читайте внимательно
если в производстве используют подсластители, то надо писать Винный напиток
Если нет то "вино натуральное"
Это не значит что любое полусладкое это винный напиток.
Кроме этого в продаже много вина сделанного до принятия закона.
Продавцы походу тупо перестраховываются и пишут на все полусладкие винный напиток. |
|
| Вернуться к началу |
|
Qwerty_Alex

Зарегистрирован: 24.07.2003 Сообщения: 6647 Откуда: Уфа
|
Добавлено: Чт Апр 04, 2013 3:07 pm Заголовок сообщения: |
|
|
| Пиво одного сорта в банке называется пивом, в бутылке пивным напитком. Может быть и наоборот, так что это самодеятельность продавцов. |
|
| Вернуться к началу |
|
|