ГЛЦ России Бронирование жилья   Вебкамеры  Состояние трасс Поиск попутчика |  НеДома.ру
 !!! Правила ПоискПоиск ПользователиПользователи ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  ПрофильПрофиль Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения ВходВход

In vino veritas

 RSS-поток ветки «In vino veritas»
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 47, 48, 49 ... 389, 390, 391  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Оффтоп
Автор Сообщение
kkv



Зарегистрирован: 22.04.2003
Сообщения: 19087
Откуда: Москва-Уфа

СообщениеДобавлено: Чт Апр 04, 2013 11:01 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

> Костя ты как там ??? Уксус?

Нет, не уксус. Пробка в норме. Само вино так-себе.
Специфический вкус крымских креплёных вин, "изабелльность" чтоли.
Вернуться к началу
Koldrex



Зарегистрирован: 04.07.2004
Сообщения: 3316
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Чт Апр 04, 2013 11:21 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ууу, разлив 11 год конечно с пробой нечего не случится Smile
А красные крепленые массандровские вина действительно стали хуже. Прошлым летом брал Ай-серез, не пошел Sad, а лет 5 назад такой же шел просто в лет. Брал в одном и том же фирменном магазине в Алупке (возле Воронцовского).
Вернуться к началу
Koldrex



Зарегистрирован: 04.07.2004
Сообщения: 3316
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Чт Апр 04, 2013 11:26 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сейчас заехал в Мастер Вин по наводке Букса, на всей Массандре на этикетке надпись ВИННЫЙ НАПИТОК. Кто в теме, это что обход пошлин, акцизов или изменение в технологии ?
Взял Мадеру на пробу, а то "магнитовская" надоела Smile
Вернуться к началу
ErnestF



Зарегистрирован: 21.04.2003
Сообщения: 8486
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Чт Апр 04, 2013 11:47 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Koldrex писал(а):
ВИННЫЙ НАПИТОК


Теперь все полусладке так должны называться из за добавления сахара
http://daily-winegraph.livejournal.com/684898.html
Цитата:
ЧЕМ ПЛОХО «ПОЛУСЛАДКОЕ ВИНО»

Да просто тем, что оно плохое. А сахар используется для маскировки его убогого качества. Народный опыт советского массового винопития подсказывал людям, что сухое вино – кислое и невкусное. Это память поколений, когда в стране не умели делать качественное вино. Настоящее сухое вино и не кислое, и очень вкусное. А вот плохое сухое вино (из невызревшего винограда, с преступным превышением урожайности с куста) как раз и используется как сырье для производства шняги.

Наши потребители уже приобрели опыт покупки ярких игрушек с вредными для здоровья красителями, модного трикотажа, разлезающегося при первой стирке. Теперь очередь за полусладкой бурдой. Мы должны информировать российского покупателя, что вина по цене до 100 рублей – это раствор улучшателей вкуса на основе ужасного винного сусла, которое неприменимо в добротном виноделии. Вкусное – не обязательно «сладкое». Этому каждый родитель учит своих детей, заставляя правильно питаться, отнимая «чупачупсы» всех мастей. Лишь первый глоток «полусладкого вина» может быть приятен. Полусладкое вино не позволяет наслаждаться вкусной гастрономией, диссонирует с основными блюдами застолья, наконец, вызывает отторжение при обильном употреблении. Больная голова, несварение всех видов: это неизбежное последствие многочасовых возлияний на свежем воздухе с шашлыками, если было куплено полусладкое «вино».
Вернуться к началу
Koldrex



Зарегистрирован: 04.07.2004
Сообщения: 3316
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Чт Апр 04, 2013 1:16 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

007 писал(а):
Koldrex писал(а):
ВИННЫЙ НАПИТОК


Теперь все полусладке так должны называться из за добавления сахара


У российских полусладких на ценнике и бутылке Вино.

Да и не думаю что в выдержанные вина Мадеру (сахар 3% ) и тем более Херес (2,5Confused добавляют сахар. Если мне память не изменяет, в Крыму технические сорта винограда до 35 % сахаристости вызревают.
Думаю тут что то с акцизами/пошлинами завязано
Вернуться к началу
Кузьмин



Зарегистрирован: 09.01.2005
Сообщения: 24921
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Чт Апр 04, 2013 1:38 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

+1. В нормальные полусладкие вина никакой сахар не добавляют.
Статья - полный КГ/АМ. Попробуйте доказать это грузинам.
Вернуться к началу
Alex129



Зарегистрирован: 23.04.2009
Сообщения: 141
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Чт Апр 04, 2013 1:42 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кузьмин писал(а):
+1. В нормальные полусладкие вина никакой сахар не добавляют.
Статья - полный КГ/АМ. Попробуйте доказать это грузинам.

+1 к КГ/АМ
Вернуться к началу
Кузьмин



Зарегистрирован: 09.01.2005
Сообщения: 24921
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Чт Апр 04, 2013 1:49 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И написано похоже в поддержку дешевого сухого итало-французско-испанского пойла.
Вернуться к началу
ErnestF



Зарегистрирован: 21.04.2003
Сообщения: 8486
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Чт Апр 04, 2013 2:17 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Читайте внимательно
если в производстве используют подсластители, то надо писать Винный напиток
Если нет то "вино натуральное"

Это не значит что любое полусладкое это винный напиток.

Кроме этого в продаже много вина сделанного до принятия закона.
Продавцы походу тупо перестраховываются и пишут на все полусладкие винный напиток.
Вернуться к началу
Qwerty_Alex



Зарегистрирован: 24.07.2003
Сообщения: 6647
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Чт Апр 04, 2013 3:07 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пиво одного сорта в банке называется пивом, в бутылке пивным напитком. Может быть и наоборот, так что это самодеятельность продавцов.
Вернуться к началу
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Оффтоп Часовой пояс: GMT + 6
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 47, 48, 49 ... 389, 390, 391  След.
Страница 48 из 391

 



rax.ru
Powered by phpBB
Rambler's Top100