ГЛЦ России Бронирование жилья   Вебкамеры  Состояние трасс Поиск попутчика |  НеДома.ру
 !!! Правила ПоискПоиск ПользователиПользователи ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  ПрофильПрофиль Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения ВходВход

Есть ли отличие между решеткой и шампурами?

 RSS-поток ветки «Есть ли отличие между решеткой и шампурами?»
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Оффтоп
Автор Сообщение
_t_



Зарегистрирован: 23.03.2004
Сообщения: 9023

СообщениеДобавлено: Сб Янв 23, 2010 9:52 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я ел офигенное мясо, приготовленное и на шампурах и на решетке. и не очень хорошее тоже попадалось и там и там. так что все зависит от мяса и того, кто его готовит, а решетка или шампур - второстепенно.
Вернуться к началу
Gans



Зарегистрирован: 12.11.2007
Сообщения: 584
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Сб Янв 23, 2010 10:17 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ИМХО. На шампуре прожаривается быстрее, потому, что сам шампур нагревается и "внутрь" мяса тепло передает.
Вернуться к началу
РК



Зарегистрирован: 13.10.2003
Сообщения: 3460

СообщениеДобавлено: Сб Янв 23, 2010 10:20 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

вообщето решетка и шампур это несравнимые вещи и блюда которые на них готовят тоже разные. Разное мясо и подготовка. Разные режимы. все равно что сковородку на огне сравнивать с противнем в духовке.

В одном согласен - на решетке готоаить несколько проще - можно чаще переворачивать и даже на пламени можно готовить если постоянно переворачивать.
Вернуться к началу
Саня



Зарегистрирован: 10.11.2005
Сообщения: 5823
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Сб Янв 23, 2010 11:28 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну тут все ясно! Это как незамерзайку разморозить! Smile
Вернуться к началу
Maxi



Зарегистрирован: 26.01.2006
Сообщения: 11257
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Сб Янв 23, 2010 11:34 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

РК писал(а):
Разное мясо и подготовка. Разные режимы. все равно что сковородку на огне сравнивать с противнем в духовке.



можно подробнее?
Вернуться к началу
Gosha



Зарегистрирован: 07.12.2004
Сообщения: 13744
Откуда: Самара

СообщениеДобавлено: Сб Янв 23, 2010 11:39 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Решеткой пальцы не проткнешь. Smile
Последние лет 10ть на решетки готовлю.
Вернуться к началу
ERGo



Зарегистрирован: 10.08.2009
Сообщения: 286
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Сб Янв 23, 2010 11:53 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Kisska писал(а):
я за решётку клево
за что тебя так? Very Happy
Вернуться к началу
Bun



Зарегистрирован: 21.12.2007
Сообщения: 940
Откуда: Уфа-Питер

СообщениеДобавлено: Вс Янв 24, 2010 12:33 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не забываем все-таки про романтику, с которой раньше (когда еще не было решеток) сопровождался ритуал готовки старшими этого блюда )))) Причем раньше чаще его замачивали в уксусе за отсутствием майонеза
Вернуться к началу
Терик



Зарегистрирован: 16.12.2005
Сообщения: 13765
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Вс Янв 24, 2010 12:46 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

+1 к РК
Как можно сравнивать? Вкусно и на решетке, и на шампуре ... если соответственно приготовлены мясо и угли, но решетка имхо для ленивых
Вернуться к началу
Highlander



Зарегистрирован: 02.04.2004
Сообщения: 14761
Откуда: Уфа

СообщениеДобавлено: Вс Янв 24, 2010 12:47 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Bun писал(а):
Не забываем все-таки про романтику, с которой раньше (когда еще не было решеток) сопровождался ритуал готовки старшими этого блюда )))) Причем раньше чаще его замачивали в уксусе за отсутствием майонеза

главное водки побольше, тогда романтика будет Smile...шампуры всегда лежат в рюкзаке, решетка не лезет. а в багажнике машины решетка Smile
Вернуться к началу
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов -> Оффтоп Часовой пояс: GMT + 6
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Страница 2 из 5

 



rax.ru
Powered by phpBB
Rambler's Top100